Vår Guide til Norske Mikrobryggerier
Norge har opplevd en eksplosiv vekst i antall mikrobryggerier de siste årene. Det som en gang var et land dominert av noen få store bryggerier, har nå blitt et frodig landskap for kreative bryggere med lidenskap for håndverksøl. Her er vår guide til noen av de beste norske mikrobryggeriene.
Lervig Aktiebryggeri - Stavanger
Lervig startet i 2003 og har vokst til å bli et av Norges mest anerkjente bryggerier, med internasjonal anerkjennelse. De er kjent for sine eksperimentelle IPA-er, sterkøl og sure øl.
Flaggskip-øl: Lucky Jack (American Pale Ale), Tasty Juice (New England IPA), 3 Bean Stout (Imperial Stout).
På Locker Pint har vi alltid Lervig på tapp, og vår bartender Lars anbefaler spesielt deres sesongbrygg, som endrer seg gjennom året.
Ægir Bryggeri - Flåm
Oppkalt etter jotnen Ægir, som ifølge norrøn mytologi brygget øl til gudene, ble dette bryggeriet etablert i 2007 i hjertet av Flåm. Bryggeriet er inspirert av vikingtiden og fokuserer på tradisjonell ølbrygging med moderne teknologi.
Flaggskip-øl: Rallar Amber Ale, Bøyla Blonde Ale, Vetlebror Session IPA.
Visste du at vi har månedlige "Ægir-kvelder" hos Locker Pint? Kom og smak deg gjennom deres imponerende utvalg, mens du lærer mer om bryggeprosessen.
Nøgne Ø - Grimstad
Etablert i 2002, var Nøgne Ø et av Norges første mikrobryggerier og pionerer i den norske øl-revolusjonen. De brygger over 100 forskjellige øltyper årlig og er kjent for å pushe grensene for norsk ølkultur.
Flaggskip-øl: IPA, Imperial Stout, God Jul (julebrygg).
Vi har et spesielt forhold til Nøgne Ø hos Locker Pint, og deres øl passer perfekt til vår burger med blåmuggost og bacon.
7 Fjell Bryggeri - Bergen
Oppkalt etter de syv fjellene som omringer Bergen, startet 7 Fjell i 2013 og har raskt blitt kjent for sine smaksrike og komplekse øl. De er spesielt flinke med IPA-er og porter.
Flaggskip-øl: Ulriken IPA, Voss Imperial Pilsner, Fjellet Sør (Session IPA).
Hver torsdag har vi "Bergen-aften" hos Locker Pint, hvor vi tilbyr spesialtilbud på 7 Fjell-produkter. Perfekt følge til våre fiskekaker!
Haandbryggeriet - Drammen
Stiftet i 2005 av fire venner med en felles lidenskap for øl, fokuserer Haandbryggeriet på tradisjonelle bryggemetoder og ofte på glemte eller utradisjonelle ølstiler. De var blant de første i Norge til å brygge surøl.
Flaggskip-øl: Norwegian Wood (Røkt Øl), Haandbakk (Sour Ale), Odin's Tipple (Imperial Stout).
Våre gjester elsker å kombinere Haandbakk med vår pulled pork sandwich - en uslåelig kombinasjon.
Amundsen Bryggeri - Oslo
Etablert i Oslo i 2011, er Amundsen kjent for sine innovative og moderne tolkninger av klassiske ølstiler. De er spesielt dyktige på dessert-inspirerte stouts og sour ales.
Flaggskip-øl: Ink & Dagger (IPA), Everyday Hero (Session IPA), Apocalyptic Thunder Juice (NEIPA).
Som Oslobasert bar er vi stolte av å støtte lokale bryggerier, og Amundsen er alltid populært blant våre gjester.
Besøk oss for å smake
Hos Locker Pint er vi stolte av å kunne tilby et bredt utvalg av norske håndverksøl. Vi roterer regelmessig våre tappetårn for å gi deg muligheten til å smake nye og spennende øl.
Hvert kvartal arrangerer vi også ølsmakingskvelder hvor du kan lære mer om ølbrygging, smake på forskjellige stiler og møte likesinnede ølentusiaster. Følg med på vår arrangementskalender for de neste datoene.
Har du et favorittbryggeri eller øl som du synes vi burde ha på menyen? La oss vite det neste gang du besøker oss, så tar vi det med i vurderingen for vårt neste innkjøp!